más que una pizza, un verdadero capriccio.

ofrécele a tu paladar un nuevo mundo de sabores con nuestras auténticas pizzas italianas

Descubre la experiencia capriccio.

En Capriccio creemos que la pizza es un arte. Por eso, nuestra masa reposa durante 48 horas para conseguir esa textura ligera y crujiente que nos define. Utilizamos ingredientes con denominación de origen traídos directamente de Italia y producto fresco de mercado local. No es comida rápida, es cocina hecha con tiempo y cariño.

Nuestro espacio

Un ambiente moderno y acogedor. La decoración perfecta para disfrutar desde una cena romántica hasta una reunión con amigos. Aquí, cada rincón tiene encanto.

Ingredientes d.o.p.

Desde el tomate San Marzano hasta la auténtica Mozzarella di Bufala. Seleccionamos lo mejor de cada región de Italia.

Maridaje perfecto

No hay buena pizza sin un buen vino. Disfruta de nuestra selección de vinos italianos y nacionales, o refréscate con un auténtico Aperol Spritz.

LA CARTA

Puro Sabor Italiano

UN CAPRICCIO DI SAPORI - 16.00

Mozzarella fior di latte, jamón al horno, setas pioppini, aceitunas taggiasche,crema de alcachofas y polvo de aceituna

DON LUCA - 14.50

Tomate, mozzarella fior di latte, provolone, guanciale y albahaca

LE TRE BRUSCHETTIERE - 13.50

río de bruschette: Caponata palermitana de emperador – Stracciatella de pistacho y mortadela – Stracciatella al pesto trapanese y jamón curado italiano

CROCCANTEZZA SICILIANA - 9.50

Bastones crujientes de harina de garbanzos fritos servido con salsa brava y mayo de ajo negro

L'ABBRACCIO PUGLIESE - 13.50

Burrata pugliese con tomates cherry confitados y crujiente de parmesano

TIRAMISÙ AL PISTACCHIO - 8.00

Tiramisù con crema de pistacho

IL PANE CARAMELLATO - 8.00

Panb con leche infusionada en canela y caramelo salado

TARTA DE QUESO - 7.50

Clásica tarta de queso cremosa

Los artesanos de Capriccio

Detrás de cada masa y cada combinación de ingredientes hay un equipo apasionado por la cocina italiana. Desde nuestros pizzaiolos hasta nuestro equipo de sala, trabajamos para que cada visita sea un capricho inolvidable.

Reseñas

Lo que dicen nuestros clientes

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Patryk
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I’ve been to Capriccio pizzeria restaurante twice and both visits were great. The atmosphere and service are excellent - I was even asked if I wanted the same drink as the previous day, which was a nice touch. The classic pizza is very good, but the lasagna became my absolute favorite here.
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ELVIRA NOLLA
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Lo recomiendo! Estuvimos de paso por Valencia y lo descubrimos por casualidad, pero tanto su comida como su atención tan amable y cercana nos gustó mucho.
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Paloma Etchart
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Buenísimo todo! Exquisita la pizza bien italiana y la atención 10 puntos!
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Raquel M.G.
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Hace unos dias fuimos jueves. Las pizzas están muy buenas,nos las hicieron rápidas. Calidad precio muy bien. Volveremos,muy recomendable
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Agne Maseviciute
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Amazing starters and pasta 🧡 Will definitely come back!
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marieta bellver
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Comida riquísima y trato excelente. El local muy acogedor también. Volveremos!
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Lucia Galarza
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todo increíble volvere
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Roberta Lo Porto
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Solemos venir mucho en familia y siempre nos sentimos como en casa. Somos sicilianos y que Luca sea palermitano se nota muchísimo 😉 La parmigiana, las croquetas de berenjena y la pasta son nuestro top 3. Ingredientes de primera calidad y un guanciale espectacular. Ci vediamo presto!
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GLopez
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Muy buena experiencia, sobre todo la forma de atender de Mile(camarera), muy atenta, amable y profesional..
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Daniela Estevez
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Gracias por tan bella atención por parte de Mily muy amable y atenta en todo gracias

Tú felicidad está a un clic, ven a vernos y disfruta de la mejor experiencia culinaria italiana

13:30 a 16:00 | 20:00h a 23:30h

miércoles - domingo